Küche
Gusseisen Brotbackform mit Deckel
Perfektes Brot, jedes Mal – vorgewürzt und sofort einsatzbereit
Farbe: Schwarz
inkl. MwSt. · Kostenloser Versand ab €20
Eigenschaften
- Schwere Gusseisen-Konstruktion – optimale Wärmespeicherung und gleichmäßige Hitzeverteilung
- Perfekt für Sauerteig- und Artisan-Brot – ideale Kastenform für knusprige Kruste
- Dicht schließender Deckel – simuliert professionelle Backofenumgebung
- Griffige Halterung & einfache Reinigung – seitliche Griffe für sicheren Halt
- Vielseitig einsetzbar: Sandwichbrot, Sauerteigbrot, Pfannkuchen, Steak und mehr
- Vorgewürzt – sofort einsatzbereit, kein lästiges Einbrennen
Produktbeschreibung
Die gusseiserne Brotbackform von An & Guo verwandelt jeden Backofen in eine professionelle Bäckerei. Dank des schweren Gusseisens wird die Hitze optimal gespeichert und gleichmäßig verteilt.
Der dicht schließende Deckel erzeugt eine feuchte Backofenumgebung für eine knusprige Kruste und saftige Krume. Die Form ist bereits vorgewürzt und sofort einsatzbereit.
Brotback-Tipps
Vor dem Backen
Ofen auf 230°C vorheizen, Form 15 Min. mit Deckel darin lassen.
Während des Backens
Nach 30 Min. Deckel abnehmen, weitere 15 Min. für knusprige Kruste.
Nach dem Backen
Brot 10 Min. in der Form ruhen lassen, dann stürzen und abkühlen.
Pflege & Lagerung
Nach Reinigung dünn einölen und trocken lagern. Nicht spülmaschinenfest.
Häufige Fragen
Gusseisen oder emailliert – was ist besser für Brot?
Muss ich die Form einbrennen?
Ist die Form spülmaschinenfest?
Technische Daten
- Material
- Gußeisen
- Größe
- 22,96 × 12,78 cm
- Hitzebeständig
- Bis 260°C
- Vorgewürzt
- Ja
- Mit Deckel
- Ja
- Gewicht
- 4,2 kg